MuhsEnergy for you - Kurkuma and more.

Uraltes asiatisches Gewürzwissen trifft modernen europäischen Lifestyle.

 

Kurkuma wird in Asien seit Jahrhunderten nicht nur zum Kochen, sondern auch in Getränken vielseitig und in großen Mengen verwendet.. Kombiniert mit Matcha, Rohkakao, roten Beeren oder Zitrusfrüchten sind unsere Gewürzzubereitungen vielseitig und kreativ verwendbar zum Essen, Trinken, Kochen und Backen. Ein Regenbogen aus Aromen verbindet asiatische Tradition mit der modernen europäischen Küche. Entdecken Sie die Vielfalt aus fruchtigen, würzigen, fein herben und schokoladigen Nuancen, die Ihren Getränken, aber auch süßen und pikanten Speisen eine ganz besondere Note verleiht.


Werden Sie kreativ, Ihrer Phantasie sind keine Grenzen gesetzt!

 

Alle unsere Produkte sind bio-zertifiziert, glutenfrei, kochsalzfrei und 100% pflanzlich.

 

Bei Interesse rufen Sie uns an oder verwenden Sie unser Kontaktformular!


Muhsen Najmi & Barbara Höninger-Züttl


MuhsEnergy Kurkuma LEMON.

Zitronig-würzige Komposition mit Lemongrass und Zitronenschalen.


Zubereitung Kurkuma-Drink: Einen halben TL der Mischung mit etwas Wasser anrühren, mit 300 ml Fruchtsaft (z. B. Holunder, Orange) aufgießen und genießen! Verwendbar auch für Saft, Smoothie, Tee, Prosecco, Müsli, Porridge, Marmelade, Sirup, helle Mehlspeisen sowie pikant für Fisch-, Reis- und Gemüsegerichte.

Zutaten: Kurkuma (30%), Zitronengras, Zitronenschalen, Ingwer,

Zimt, Kardamom, schwarzer Pfeffer.



MuhsEnergy Kurkuma ORANGE.


Fruchtig-würzige Komposition mit Orangenschalen und Hagebutten.


Zubereitung Kurkuma-Drink: Einen halben TL der Mischung mit etwas Wasser anrühren, mit 300 ml Orangensaft (nach Wunsch gespritzt) aufgießen und genießen! Auch für Smoothie, Tee, Prosecco, Müsli, Porridge, Marmelade, Sirup und helle Mehlspeisen geeignet.


Zutaten: Kurkuma (30%), Orangenschalen, Ingwer, Zimt, Hagebuttenpulver, Kardamom, schwarzer Pfeffer.



MuhsEnergy Kurkuma BERRY.

Beerig-würzige Komposition mit roten Beeren und Hagebutten.


Zubereitung Kurkuma-Drink: Einen halben TL der Mischung mit etwas Wasser anrühren, mit 300 ml rotem Fruchtsaft (z. B. Granatapfel, nach Wunsch gespritzt) aufgießen und genießen! Auch für Milchshake, Smoothie, Tee, Prosecco, Müsli, Porridge, Marmelade und Sirup.


Zutaten: Kurkuma (30%), Beerenpulver gefriergetrocknet (Erdbeere, Himbeere, Aronia), Ingwer, Zimt, Hagebuttenpulver, Kardamom, schwarzer Pfeffer.


MuhsEnergy Reisgericht KABULI.

Fertigmischung für das afghanische Nationalgericht – überraschend, exotisch und schnell auf dem Tisch.

Zubereitung: 3-4 TL der Mischung in 2 EL Öl anrösten,  250 g Langkornreis dazugeben und kurz mitbraten. Mit der doppelten Menge Wasser aufgießen, nach Geschmack salzen und Reis wie gewohnt fertigkochen. Auflockern und genießen.

Für 4 Portionen als Beilage oder 2 als Hauptgericht.

Zutaten: Rosinen, Mandeln gehobelt, Karottenflocken, Kreuzkümmel, Rohzucker, Kurkuma, schwarzer Pfeffer.

MuhsEnergy Kurkuma LATTE.

Liebliche Komposition mit Vanille.

Goldene Milch, das ayurvedische Kultgetränk für Ihr Wohlbefinden.


Zubereitung : Einen TL der Mischung mit etwas warmem Wasser anrühren, mit 300 ml heißer Milch, Pflanzendrink oder Wasser aufgießen. Nach Geschmack süßen, mit Milchschaum vollenden und genießen.


Zutaten: Kurkuma (50%), Ingwer, Zimt, Rohkakao, Kardamom, Nelken, schwarzer Pfeffer, Vanille.

MuhsEnergy Kurkuma MATCHA.

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Koffeinhältige Komposition mit edlem Matcha:


Zubereitung: Einen halben TL der Mischung mit 250-300 ml heißem Schwarztee aufgießen. Nach Wunsch süßen und mit etwas Milch, Pflanzendrink oder Orangensaft vollenden.

Auch kalt mit (gespritztem) Orangensaft oder als Topping für Müsli und Porridge verwendbar.


Zutaten: Kurkuma (30%) Ingwer, Zimt, Matcha, Kardamom, schwarzer Pfeffer.

MuhsEnergy Kurkuma VEGGIE.

Raffinierte, typisch afghanische Komposition für viele Gelegenheiten.


Unser Allrounder für die pikante Küche: Verwenden Sie Veggie für Ihre Eintöpfe, Gemüse- und Schmorgerichte, Dals. Currys, Suppen, Aufstriche, Salate, und Dips. Ihrer Phantasie sind keine Grenzen gesetzt..



Zutaten: Kurkuma (40%), Koriander, Kreuzkümmel, Kardamom, schwarzer Pfeffer.


MuhsEnergy Kurkuma CHOCO.

Schokoladige Komposition mit Rohkakaopulver - der ayurvedische Kultdrink Goldene Milch, neu interpretiert für Schokoliebhaber.


Einfach einen halben Teelöffel Ihrer liebsten Kakaozubereitung zufügen!

Für Kakaogetränke, Müsli, Porridge, Schokopudding, dunkle Kuchen- und Keksteige.


Zutaten: Kurkuma (35%), Rohkakao, Ingwer, Zimt, Nelken, schwarzer Pfeffer.

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